Η μετακινούμενη κτηνοτροφία γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στη Γαλλία και το έργο των βοσκών έχει αποκτήσει μεγάλη σημασία εξαιτίας της αύξησης των επιθέσεων από αρπακτικά ζώα. Όποιος αποφασίζει να περάσει μια περίοδο βόσκοντας τα ζώα του στα ορεινά λιβάδια πρέπει να γνωρίζει τις προκλήσεις: μοναξιά, πολλές ώρες και ημέρες εργασίας, εργασία με ισχυρό άνεμο και δύσκολες καιρικές συνθήκες. Η ανταμοιβή του όμως βρίσκεται στη απόλαυση της ζωής σε αρμονία με τη φύση και το κοπάδι.
Ακούστε τη συνέντευξη με τον Matthieu στα αγγλικά!
Μαρτυρία του Matthieu, Γαλλία
Προσωπικές πληροφορίες
- Βρίσκεται στη δεύτερη δεκαετία της ζωής του
- Μεγάλωσε στην περιοχή του Παρισιού
- Δίπλωμα μηχανικού από μια ελίτ πανεπιστήμιο
- Αποφάσισε ότι δεν επιθυμεί να εργάζεται 8 ώρες την ημέρα, 5 ημέρες την εβδομάδα σε ένα γραφείο.
- Παρακολούθησε μία σύντομη γεωργική εκπαίδευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα
Τι έκανες;
- 2022: Πρώτη σεζόν ως βοσκός στις Γαλλικές Άλπεις (4 μήνες)
- 120 αίγες, δύο φορές την ημέρα, άρμεγε με τα χέρια 50-60 αίγες
- Ο λόγος που προσέλαβαν βοσκό ήταν για την προστασία από τους λύκους. Πριν, οι αίγες κυκλοφορούσαν ελεύθερες.
- Καθημερινή πεζοπορία σε διαφορετικά ορεινά λιβάδια, ανάλογα με τον καιρό και την διαθεσιμότητα τροφής για τα ζώα
Ποιο ήταν το πιο δύσκολο καθήκον;
- Να περπατάς όλη την ημέρα – σε μονοπάτια με χώμα, με τον ρυθμό του κοπαδιού
- Να δουλεύεις κάθε μέρα, ανεξάρτητα από τον καιρό
- Να ξεκινάς νωρίς και τελειώνεις αργά
- Να είσαι μόνος! Ωστόσο, μου αρέσει η μοναξιά, το διάβασμα, τα ζώα και το όμορφο τοπίο.
- Χρειάστηκαν 10 ημέρες για να χτίσω μια σχέση εμπιστοσύνης με τα σκυλιά μου
- Υπάρχει διάχυτος ρομαντισμός. Ωστόσο, είναι πολύ σκληρή δουλειά.
Ποιο είδος κατάρτισης θα ήταν χρήσιμο για εσάς;
- Πόσο τρώνε οι κατσίκες; Την ημέρα; Και τι/τι άλλο;
- Ιατρική περίθαλψη (πρώτες βοήθειες για τα ζώα)
- Δεν θα μπορούσα να μείνω μόνος με το κοπάδι για 4 μήνες γιατί δεν είχα αρκετές γνώσεις.
- Ένα φυλλάδιο με τις σημαντικότερες γνώσεις για τη μετακίνηση και τους αριθμούς τηλεφώνου έκτακτης ανάγκης θα ήταν χρήσιμο.
Ποιες συστάσεις έχετε για τους άλλους;
- Αν είστε σίγουροι ότι θα θέλατε να το κάνετε για αρκετά χρόνια/όλη σας τη ζωή: κάντε πρώτα έναν σχηματισμό, τουλάχιστον 6 μηνών.
- Καταπληκτική εμπειρία!
Ο Matthieu, ένας νέος πτυχιούχος μηχανικός από την περιοχή του Παρισιού, δεν μετανιώνει που επέλεξε τη φύση αντί για τη ζωή στο γραφείο. Ως μέτρα επιμόρφωσης, θα εκτιμούσε τις πρώτες βοήθειες για τα ζώα και μια καλύτερη γνώση του κόσμου των φυτών – ιδίως των φαρμακευτικών και δηλητηριωδών φυτών. Το συμπέρασμά του: Αυτή ήταν η πρώτη, αλλά όχι η τελευταία μου σεζόν ως βοσκός.